Analyse

Detailhandlen befinder sig i en transformationstid uden sammenligningsgrundlag: ny teknologi, disruptive aktører, e-handel og nye forbrugerværdier, bl.a. som konsekvens af økonomisk vækst, har affødt tårnhøje forventninger, ny shoppeadfærd og forbrugere, der er mere krævende end nogensinde før. Det stiller store...

Det, der blev startet som en skønhedsblog af Emily Weiss, der dengang var modeassistent hos Vogue, bliver nu værdiansat til 1,2 mia. dollars efter at have rejst 100 mio. dollars i finansiering. Weiss, der nu er grundlægger og CEO af...

Instagram har især tvunget restauratører til at skabe bedre oplevelser, ikke kun ift. interiørdesignet i deres restauranter, men også ift. anretningen og præsentationen af retterne, der serveres, idet de billedværdige anretninger og omgivelser driver en ufattelig stor online interaktion, der...

Generation Y har de seneste år stjålet rampelyset i detailhandlen, men der er god grund til at rette fokusset mod en yngre forbrugergruppe, Generation Z. Generationen, der bl.a. også går under navnet ”true digital natives”, er født fra år 2001...

NRF Retail’s Big Show er tilbage, og Retail Institute Scandinavia tager som sædvanlig afsted på årets største retail-begivenhed. Retail er naturligvis fællesnævneren, og her er der rig mulighed for at blive klogere på branchen og forbrugerne samt at blive inspireret...

Flere og flere forbrugere spiser ude, og det betyder, at mens dagligvaremarkedet stagnerer, stiger restauranternes omsætning. I dette års udgivelse af Retail Institute Scandinavias Food Serviceguide giver vi dig traditionen tro et trendbrief med fokus på fire vigtigste trends inden...

Efter nogle hårde år begynder det nu at lysne for conveniencesektoren. I Kioskhåndbogen 2018 får du Retail Institute Scandinavias trendbrief med vores bud på de drivere, der fremadrettet vil drive væksten i conveniencesektoren som et supplement til de nøgletal og...