Dagligvarer

Walmart er verdens største butikskæde, og man skal holde tungen lige i munden, når man læser de svimlende cifre, som omgiver kæden. Omsætningen i 2008 var 404 mia. dollar, netto-overskuddet på ca. 14. mia. dollar, der er 2.1 million ansatte...

I krisetider handler det ikke blot om at skære ind til benet i egen organisation og om at effektivisere – det handler også om at identificere de forandringer krisen afstedkommer hos forbrugerne. Forandringerne betyder nemlig nye forretningsmuligheder, hvis man forstår...

Med vanlig præcision begyndte Erling Jensen, adm. direktør for Dansk Supermarked, pressemødet den 20. april i anledning af årsrapporten til tiden. Knap så forudsigelige var de resultater, der blev fremlagt. Den velsmurte DS-maskine har måttet sande, at krisen også her kan...

Nu kan du flå unødig plastic- og pap-emballage af varerne og efterlade det i butikken hos Tesco i Storbritannien. Meningen er ikke blot at hjælpe forbrugerne af med emballagen, som vi kender det fra Tyskland. Tesco analyserer den efterladte emballage og...

Kildevand på plastikflasker er blevet et hit. Ikke bare herhjemme, men også i USA, hvor amerikanerne dagligt tømmer mere end 30 millioner plastflasker med vand. Af dem bliver kun 14 procent genbrugt. Den Michigan-baserede virksomhed BOXED Water Is Better sælger også...

Retail Institute Scandinavia aflagde i dag den nye Føtex Food i Århus et besøg, og vi er godt tilfredse med, hvad vi så. Butikken har trægulv, væggene er sorte og varerne er flot eksponerede. Udvalgte steder på reolerne er der opsat...