Tag: sundhed
I Kioskhåndbogen 2018 får du Retail Institute Scandinavias trendbrief for convenience med vores bud på de drivere, der fremadrettet vil drive væksten i conveniencesektoren som et supplement til de nøgletal og analyser, der ellers præsenteres i publikationen.Vi...
Retail Innovations – turen går til Spanien
Retail Innovations – Innovative detailhandelskoncepter fra hele verden
Spar studieturen og læs i stedet Retail Innovations, som indeholder de bedste cases fra international detailhandel og fra et væld af brancher. På Retail Blog giver vi dig...
Premium refill-butik gør op med éngangsemballage
Køb og smid væk-kulturen harmonerer dårligt med krisetider og spareiver – for slet ikke at tale om miljøvenligt forbrug og bæredygtighed. Den canadiske butik The Soap Dispensary gør op med idéen om, at indpakning kun kan bruges én gang, og har...
Andet uddrag af Fuldkorn, Foursquare og fandens Karle
Retail Institute Scandinavias chefkonsulent Flemming Birchs bog ” Fuldkorn, Foursquare og fandens Karle” handler om de kommende års vigtigste forbrugertrends.
I disse dage bringer vi uddrag af bogen her på bloggen. Det andet kan du læse her. Det...
Monitorer din sundhed – en stor trend i 2011
At være ved godt helbred er i dag lige så stort et bevis på status som de største traditionelle statussymboler. Flere og flere forbrugere ønsker sundhedsrelaterede produkter og servicer, der kan forebygge sygdom og måske også forbedre deres livskvalitet...
Masser af sundhed på Foodexpo
Tidligere på ugen offentliggjorde DTU Fødevareinstituttet en stor kostundersøgelse, der viser at danskere rent faktisk er begyndt at spise sundere. Der spises mere frugt, grønt og fisk på trods af den økonomiske krise, og der drikkes færre sodavand.
Derfor...
Food Inc: Ny dokumentarfilm ligger pres på supermarkeder og fødvareproducenter
Producerer eller sælger man fødevarer, kan man godt begynde at finde de gode argumenter frem. Årsagen er dokumentarfilmen Food Inc.
I filmen undersøger Robert Kenner, hvordan vores fødevarer produceres, hvad de indeholder og ikke mindst hvor meget...