Vægttabsmedicin: Den nye gamechanger for fødevarebranchen

Vægttabsmedicin vinder hastigt frem, og er på vej til at skabe fundamentale ændringer i forbrugsmønstre verden over. Disse lægemidler, der virker ved at reducere appetitten og madindtaget, betyder, at visse fødevarekategorier kan forvente markante fald i efterspørgslen, mens andre vil opleve vækst. For fødevarevirksomheder betyder det en nødvendighed for at gentænke produktporteføljen og markedsstrategien.

GLP-1: Hormonet, der ændrer altKernen i mange af disse vægttabsmediciner er hormonet GLP-1. Dette hormon regulerer blodsukkeret, og reducerer appetitten. Studier viser, at brugere af disse præparater indtager op mod 30% færre kalorier dagligt. Det betyder et fald i salget af kalorietætte fødevarer