Den 26. november afholdt Retail Institute Scandinavia for 25. gang Stockmanns årlige julekonference, hvor interessante key notes kom med nye, spændende perspektiver på fremtidens dagligvarehandel i Danmark....
I den digitale tidsalder er det kun fantasien, der sætter grænser. Scanomat har derfor med sit nye koncept sørget for, at du kan specialdesigne din kaffe og betale via din smartphone. Verdens første app-kontrollerede café har navnet TopBrewer Café og...
Retail Institute Scandinavias chefkonsulent Flemming Birchs bog ” Fuldkorn, Foursquare og fandens Karle” handler om de kommende års vigtigste forbrugertrends. I disse dage bringer vi uddrag af bogen her på bloggen. Det tredje kan du læse her. Det er hentet fra...
Fremtidens forbrugere, Generation Y, er ikke blot interessante, fordi de agerer meget anderledes end generationen før dem, men i særdeleshed også fordi de udgør en stor købekraft og endda i 2017 vil overgå Baby Boomernes købekraft. L2, en NYU Stern-tænketank dedikeret...
I januar 2010 åbnede Ritter Sport et flagskibskoncept for sine farverige chokoladekvadrater i et fashionabelt shoppingkvarter i bydelen Mitte, tæt på stormagasinet Galeries Lafayette. De fleste forbinder nok ikke en plade Ritter Sport med andre beliggenheder end supermarkedshylden, men i...
Garn, uld og strik – lyder det støvet? Glem alt om livstræt stramaj og tante Elnas rundpinde. Wool and the Gang er intet mindre end en hip og hypet forretning med udgangspunkt i salg af garn....