$Signe Gildberg$
The Everything Store
– hvorfor ”fun shopping” er blevet danskernes nye yndlingssport
Der var engang, hvor vi gik i butikker for at købe det, vi manglede. I dag går vi i stigende grad i butikker for at blive overrasket, inspireret – og måske endda underholdt. ”fun shopping” er ikke længere en niche, men en markant forbrugertrend, der driver væksten i kæder som Normal, Søstrene Grene, Basic & More og det nyeste skud på stammen, Hi Five. De fungerer som fysiske versioner af ”the everything store” – et sted, hvor alt kan ske, og hvor impulskøbet ikke er et uheld, men en del af oplevelsen. Men hvorfor elsker danskerne at købe ting, de ikke vidste, de manglede? I denne artikel dykker vi ned i fun shopping-fænomenet og ser nærmere på, hvordan ovennævnte kæder har gjort impulskøb til en oplevelse. Vi zoomer ind på de koncepter, der driver væksten i fun shopping-segmentet – og på de psykologiske mekanismer, der får kunderne til at komme igen.
Fra behov til begær – en væksthistorie med momentumDe nye altmuligkæder har haft en markant fremmarch i dansk detailhandel de seneste år. I følge Kæder i Dansk Detailhandel 2025 fremstår Normal, Søstrene Grene, Basic & More og Hi Five som nogle af årets tydeligste vækstcases. Selvom de taler til forskellige behov, mødes de i én fælles retning: en oplevelsesdrevet ”value retail”-model, hvor variation, sanselighed og overraskelse er blevet selve motoren i væksten. I takt med at forbrugernes materielle behov er
