Convenience Tag

D. 11. oktober 2022 var vores adm. direktør og ejer Henning Bahr forbi Amager Landevej 30, hvor Salling Groups nye koncept Basalt netop har slået dørene op. Her følger hans beretning fra åbningsdagen....

BASALT. Det er navnet på den ny discountbutik, som Salling Group løftede sløret for om aftnen den 27. september. Ifølge Retail Institute Scandinavias direktør Dorte Wimmer betyder tiltaget, at vi for første gang får en ny discountbutik i Danmark, og...

Forbrugerne tilvælger i højere og højere grad convenience-løsninger for at frigøre deres kostbare tid til ting, der bringer dem mere værdi i hverdagen end fx dagligvareindkøb. Derfor kaster mange aktører sig ind i kampen om forbrugernes gunst indenfor netop convenience,...

Vi har stillet 5 hurtige spørgsmål til Thomas Nielsen - Kædedirektør, Coop 365. Læs bl.a. om, hvordan Coop 365 vil positionere sig på det danske marked, samt hvordan dagligvareforbrugeren vil ændre sig i løbet af de næste 5 år....

Detailhandlen befinder sig i en transformationstid uden sammenligningsgrundlag: ny teknologi, disruptive aktører, e-handel og nye forbrugerværdier, bl.a. som konsekvens af økonomisk vækst, har affødt tårnhøje forventninger, ny shoppeadfærd og forbrugere, der er mere krævende end nogensinde før. Det stiller store...

Ulven kommer… Man kan elske at hade Amazon; man kan være skræmt af giganten; og man kan vælge at forsøge at ignorere den. Men faktum er, at Amazon for altid vil ændre det game, vi alle elsker: Retail. I stedet...

Efter nogle hårde år begynder det nu at lysne for conveniencesektoren. I Kioskhåndbogen 2018 får du Retail Institute Scandinavias trendbrief med vores bud på de drivere, der fremadrettet vil drive væksten i conveniencesektoren som et supplement til de nøgletal og...

Hos Retail Institute Scandinavia tager vi konstant pulsen på retail i Danmark og udlandet. Vi har igennem rigtig mange år beskæftiget os med trends og innovation indenfor retail og i den forbindelse skriver vi løbende om nye koncepter, og hvad...

Principperne bag convenience-begrebet fylder mere og mere i dansk detailhandel generelt, og med god grund. Forbrugerne er nemlig nu mere end nogensinde før villige til at tilkøbe sig tid, og det betyder, at der er en høj og stadigt stigende...

Den klassiske dagligvarebutik er i forandring og nye, innovative koncepter, der søger at besvare forbrugernes efterspørgsel på effektivitet og personliggørelse ved hjælp af teknologiske midler er på vej frem. Relevant og brugervenlig integration af teknologiske løsninger kan nemlig løfte shoppeoplevelsen...