foodexpo Tag

Generation Y er verdens største generation og dækker over dem, der er født mellem 1980 og 1998, altså pt. de 17-35 årige. Således er de ikke bare fremtidens kunder, men udgør allerede en vital del af markedet. I Danmark findes...

Tidligere på ugen offentliggjorde DTU Fødevareinstituttet en stor kostundersøgelse, der viser at danskere rent faktisk er begyndt at spise sundere.  Der spises mere frugt, grønt og fisk på trods af den økonomiske krise, og der drikkes færre sodavand. Derfor var det...