Tag: Dagligvarer

GLP-1 bliver ikke bare en gamechanger i dagligvarehandlen

Skrevet af Dorte Wimmer d. 19/10/2026. Uploaded i Dagligvarer, Forbrugeradfærd, Trend.

– det kan ændre hele retailøkonomien GLP-1 bliver ofte behandlet som en historie om vægttab og dagligvarer. Det er alt for snævert. Hvis medicin i stor skala kan dæmpe appetit, reducere cravings og gøre vægtkontrol mindre afhængig af...

Læs videre

Sådan får en ICA-købmand mere tid til kunderne

Skrevet af Retail Institute Scandinavia d. 19/10/2026. Uploaded i Butiksdrift, Teknologi.

Når en pris ændres hos ICA Supermarket Format i Sverige, opdateres både de elektroniske prisskilte og butikkens større skærme samtidig. Det gør prisarbejdet enklere, reducerer manuelt arbejde og giver købmand Fredrik Boestad mere tid til...

Læs videre

Kampen om indkøbskurven

Skrevet af Sofie Christine Daugbjerg d. 21/09/2026. Uploaded i Dagligvarer, Forbrugeradfærd.

Foto: AI genereret – Næsten hver femte ændrer ofte planen undervejs Mere end hver tredje dansker køber dagligvarer mindst tre-fire gange om ugen. Men selv når indkøbene er hyppige, ligger valget af varer ikke nødvendigvis fast. Vores...

Læs videre

Sådan gør MENY premium relevant i et prispresset marked

Skrevet af Ronja Wehner d. 10/06/2026. Uploaded i Butikker, Dagligvarer, Strategi.

Hvordan gør man premium konkret, når kunden samtidig bliver mere prisbevidst? I MENYs tilfælde handler svaret ikke om at tale højere om kvalitet, men om at gøre forskellen synlig i kurven: i private label, lokale varer, råvarefortællinger og...

Læs videre