Skip to main content

5 vækstdrivere i convenience

I Kioskhåndbogen 2018 får du Retail Institute Scandinavias trendbrief for convenience med vores bud på de drivere, der fremadrettet vil drive væksten i conveniencesektoren som et supplement til de nøgletal og analyser, der ellers præsenteres i publikationen.Vi...

Læs videre

Den transformerede dagligvarehandel

Retail Institute Scandinavias seneste udgave af Supermarkedshåndbogen er på gaden nu, hvor vi giver dig en aktuel beskrivelse af dagligvarebranchen, herunder bl.a. konkurrenceforholdene og de danske dagligvarekæders profiler. I bogen præsenteres du...

Læs videre

Kedelige kæder krakelerer, mens spændende danske kæder erobrer udlandet

Dansk detailhandel er inde i et afgørende udskilningsløb, hvor der ikke er tid til at stoppe op og hvile på laurbærrene. Der er mange trusler, men heldigvis også nye muligheder. I Kæder i Dansk Detailhandel 2018, der netop er udkommet, tegner der sig...

Læs videre

Opfølgning: Aarhus sprudler – også om onsdagen

Hos Retail Institute Scandinavia tager vi konstant pulsen på retail i Danmark og udlandet. Vi har igennem rigtig mange år beskæftiget os med trends og innovation indenfor retail og i den forbindelse skriver vi løbende om nye koncepter, og hvad de har...

Læs videre

Fødevareinspiration: 3 ”must sees” i Bologna og Milano

I sidste uge bekendtgjorde Irma, at de vil være det første supermarked, der får en Michelinstjerne – en ambition, vi hilser velkommen i Retail Institute Scandinavia. For det er ingen hemmelighed, at vi synes, Danmark halter efter, når det gælder innovation...

Læs videre

Forbrugerne søger mere end bare at blive mætte

Som en naturlig konsekvens af den voksende oplevelsesøkonomi, søger de oplevelseshungrende forbrugere i stigende grad mod restaurationsbranchen for velsmagende oplevelser i socialt lag. En opgørelse fra restaurationsbranchens organisation HORESTA viser,...

Læs videre

Hvad skal der til for at dagligvarer på nettet slår igennem?

Nethandel af dagligvarer er udbredt, men de fleste bruger det kun af og til   Flere og flere danske forbrugere handler dagligvarer på nettet, men vi er stadig langt fra et seriøst gennembrud. Retail Institute Scandinavia´s forbrugerundersøgelse...

Læs videre

NEJ, NEJ og atter NEJ – Har dansk detailhandel stået helt stille de sidste 10 år?

Nej, ikke hvis vi ser på de rå tal for perioden 2006-2016, hvor vi har haft en voldsom strukturudvikling. Vi har fået betydeligt færre frivillige kæder med langt færre butikker, da mange har måttet lukke, og vi har fået stærkere egentlige kæder med...

Læs videre

”Undskyld! Hvor kommer agurken fra?” ”Det ved jeg sgu ikke!”

Kommentar af Dorte Wimmer i Dansk Handelsblad d. 30-03-2017 Det svar møder kunderne ifølge dem selv ofte i dagligvarehandlen. Ifølge en ny stor dansk undersøgelse foretaget af Retail Institute Scandinavia i 2017 er det kun lige under hver femte kunde,...

Læs videre

Sådan bliver din virksomhed gearet til fremtidens detailhandel: 4 hotte detailtrends i 2017

Uddrag af Retail Innovations 12 – Innovating for customers I vores globale netværk af detailhandelseksperter, Ebeltoft Group, udgiver vi hvert år publikationen Retail Innovations. Bogen er fyldt med de bedste internationale best practice-cases og giver...

Læs videre

WestMarket – Kan nyt madmarked sparke liv i gammel, forladt butiksarkade?

Siger navnet Tove’s Galleri dig noget? Nej, vel? Men du har til gengæld helt sikkert hørt om WestMarket – det nye madmarked på Vesterbro, der skal genoplive den gamle, forladte (nogle vil måske mene forbandet) butiksarkade, der ligger i hjertet af...

Læs videre

Eataly vs. Black Friday – to kontrasterende forbrugertrends

Tilbud, tilbud tilbud. Det er det syn, der møder kunder oftere og oftere i dansk detailhandel. Seneste skud på stammen er Black Friday, der er ’kongen’ af tilbudsdage. Men spørgsmålet er, om det massive fokus på prisen drives af et ønske fra forbrugernes...

Læs videre

0
    0
    Se kurv
    Din kurv tomRetur til shop