Traditionen tro udgiver Retail Institute Scandinavia hvert år Food Serviceguiden. Som sædvanlig får du i tillæg til de nøgletal og analyser, der præsenteres i publikationen et trendbrief for sektoren, der sætter fokus på, hvordan væksten fremadrettet...
5 vækstdrivere i convenience
I Kioskhåndbogen 2018 får du Retail Institute Scandinavias trendbrief for convenience med vores bud på de drivere, der fremadrettet vil drive væksten i conveniencesektoren som et supplement til de nøgletal og analyser, der ellers præsenteres i publikationen.Vi...
Den transformerede dagligvarehandel
Retail Institute Scandinavias seneste udgave af Supermarkedshåndbogen er på gaden nu, hvor vi giver dig en aktuel beskrivelse af dagligvarebranchen, herunder bl.a. konkurrenceforholdene og de danske dagligvarekæders profiler. I bogen præsenteres du...
Micro-influencers: Færre følgere – men mere værdi
Flere og flere brands satser i dag flere kroner fra markedsføringspuljen på de såkaldte influencere, når der skal sættes ind på SoMe-fronten. Influencerne kan spottes overalt på de sociale medier, mens de agerer som omvandrende reklamesøjler for alverdens...
Kedelige kæder krakelerer, mens spændende danske kæder erobrer udlandet
Dansk detailhandel er inde i et afgørende udskilningsløb, hvor der ikke er tid til at stoppe op og hvile på laurbærrene. Der er mange trusler, men heldigvis også nye muligheder.
I Kæder i Dansk Detailhandel 2018, der netop er udkommet, tegner der sig...
Butikkens fremtidige rolle
Hvordan udformes den gode kundeoplevelse?
Butikken har i dag og i fremtiden fået en ny rolle hos forbrugerne. Medarbejderne spiller en stor og afgørende rolle for den gode kundeoplevelse, men også butikkens udformning har en stor indflydelse. Vi har...
Inditex’ 4 succesparametre i retail
World Retail Congress, der i disse dage løber af stablen i Spaniens hovedstad Madrid, samler de mest indflydelsesrige beslutningstagere og ledere fra international detailhandel. Retail Institute Scandinavia deltager som sædvanlig på kongressen, hvor...
Global Retail Trends & Innovations 2018 – 4 dominerende retailtrends i 2018
I over et årti har vi i vores internationale netværk af retaileksperter Ebeltoft Group monitoreret brand- og butiksinnovationer, som har gjort det muligt for os at afdække underliggende og fremvoksende trends og tendenser i moderne detailhandel i dag....
Årets retailkonference Refresh Retail: Medarbejderne er butikkens vigtigste aktiv
Sidste torsdag løb en udsolgt årets retailkonference Refresh Retail af stablen. Konferencens talere, Retail Institute Scandinavias ’Retail Rock Stars’, præsenterede et væld af indsigter og tiltag til inspiration for resten af detailhandlen, men én...
Er du klar til det nye år? 5 forbrugertyper, der vil dominere i 2018
Forandring. Dét er et ord af enorm betydning og i den grad 2017s helt store buzzword for os, der beskæftiger sig med retail. Nu er vi trådt ind i 2018, og det står for mig helt klart, at forandring fortsat vil dominere i dette, nye år. Vi er vidne...
Når retail bare er bedst: På date med lakridserne…
Udviklingen er aldrig gået hurtigere: teknologi- og digitaliseringsrevolutionen er over os, og det er nærmest dagligt, at nye, innovative og smartere løsninger til livsførelsen lanceres. I detailhandlen skal man være på dupperne for at kunne følge...
THE RETAIL EXPERIENCE ECONOMY
Sådan skaber du oplevelser, der vælter online af pinden
Det har aldrig været vigtigere end nu for butikken at skabe sensoriske oplevelser, som de digitale medier aldrig kan kopiere. Online shopping kan sammenlignes med Spotify. Det er nemt og bekvemt,...
De tre E’er: Sådan vinder du i fremtidens retail
Expectations – Experience – Expertise
Retail gennemgår lige nu større forandringer end nogensinde før. Aktører som Amazon og Alibaba har sat nye standarder for kundeoplevelsen og for altid forandret forbrugernes forventninger til, hvad de og...
3 Takeaways fra Shoptalk 2017
I år var vi så heldige, at retailkonferencen Shoptalk Europe blev afholdt i København, hvor mere end 2.000 beslutningstagere og ledere fra international detailhandel slog hovederne sammen og gav deres bud på, hvor retail fremadrettet bevæger sig hen.
Blandt...
NRF 2018: Nytænkning og innovation er et must for fremtidens retail
NRF Retail’s Big Show er tilbage, og Retail Institute Scandinavia tager som sædvanlig afsted på årets største retail-begivenhed. Retail er naturligvis fællesnævneren, og her er der rig mulighed for at blive klogere på branchen og forbrugerne samt at...
Forbrugerne søger mere end bare at blive mætte
Som en naturlig konsekvens af den voksende oplevelsesøkonomi, søger de oplevelseshungrende forbrugere i stigende grad mod restaurationsbranchen for velsmagende oplevelser i socialt lag. En opgørelse fra restaurationsbranchens organisation HORESTA viser,...
Dagligvarer: Det handler om convenience
Den klassiske dagligvarebutik er i forandring og nye, innovative koncepter, der søger at besvare forbrugernes efterspørgsel på effektivitet og personliggørelse ved hjælp af teknologiske midler er på vej frem. Relevant og brugervenlig integration af...
Gæstfrihed i boligbranchen – afprøv produkterne i real-time
Som retailer er det et must at forny sig – en sang vi efterhånden har hørt rigtig mange gange. Men ikke desto mindre er det en realitet, som ikke kan fejes ind under gulvtæppet.
Med de voksende krav til butiksoplevesen er retailere nødt til at tænke...
Retail in transition – fra salgskanal til oplevelsesunivers
Detailhandlen gennemgår i disse år skelsættende forandringer. Hvor de fysiske butikker tidligere primært var points of sale (PoS) eller points of purchase (PoP), hvor salget var den afgørende faktor for butikkernes eksistensberettigelse, befinder de...
Genopstandelsen af den fysiske boghandel
Boghandlerbranchen er én af de brancher, der især er blevet hårdt ramt af fremvæksten og udbredelsen af internettet, e-handel og digitale redskaber, som alle er faktorer, der har haft store konsekvenser for landets fysiske boghandlere. Bøger er en...